Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat talam jagung pandan: Bahan untuk adonan rasa jagung: 210 gr jagung manis; 100 gr gula pasir; 50 gr tepung beras; 40 gr tepung tapioka; 175 ml santan; 1/4 sdt garam; 2 tetes pewarna kuning; Bahan untuk adonan aroma pandan: 260 ml santan; 50 gr tepung terigu; 15 gr tepung tapioka; 1/4 sdt garam; 1
Bahan 1: 175 gram tepung beras. 350 ml air mendidih. 25 gram tepung sagu/tepung maizena. 100 gram gula pasir. 250 ml santan encer. garam secukupnya. 2 sdm air daun suji. ¼ sdt pewarna hijau.
Camilan ini memiliki rasa manis dan tekstur yang kenyal. Bahan utama membuat sajian ini adalah beras ketan, santan, air kapur sirih, garam, dan daun pisang. Resep ini ada dalam “Buku Seri Wirausaha Kuliner Volume 13: Camilan, Kue Kering, Kerupuk & Jajan Pasar ala Rumahan” (2014) oleh Tim Dapur Lezat terbitan Mediantara Infoperseda.
tepung tapioca berperan untuk membuat kue talam menjadi lebih kenyal. Penambahan pure labu atau ubi dapat menambah variasi warna dan rasa. Bahan cair yang digunakan untuk membuat kue talam adalah santan (Pramudito, 2019). Kue talam merupakan kudapan tradisional yang banyak ditemukan di penjual jajanan pasar.
Chopper aku pakai produk dari MitochibaUntuk informasi & pembelian produk Mitochiba :klik link 👇👇👇 :https://shopee.co.id/mitoelectronicIG :https://instagr
Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan juga halus. Rasanya manis dan gurih. Nikmat sekali! Catatan. 18 19 Sup Puding Jagung Kue Bolu Biodata Sup jagung merupakan makanan yang terbuat dari jagung manis. Selain jagung, sup juga bisa diberi campuran sayuran lainnya, seperti wortel dan telur. Sup jagung sangat lezat jika disajikan saat masih hangat.
. 472 313 401 109 401 434 363 249
cara buat kue talam jagung manis
